POR­VOO, KES­KUS­TA Ra­vin­to­la Por­voon Paah­ti­mo on saa­nut eri­kois­ti­lauk­se­na Suo­mes­sa har­vi­nais­ta herk­kua, es­pan­ja­lai­sen Cer­ve­za Vic­to­ria -pa­ni­mon Vic­to­ria Málaga -olut­ta ha­naan.

Olu­en maku ja run­ko ovat so­pi­vas­ti ta­sa­pai­nos­sa; maus­ta löy­tyy ri­paus ap­pel­sii­nin­kuor­ta ja jas­mii­ni­rii­siä. Olut vaa­le­aa la­ge­ria, jon­ka al­ko­ho­li­pi­toi­suus on 4,8 pro­sent­tia.

Pa­ni­mon on pe­rus­ta­nut Luis Car­ras­co Fran­qu­e­lo vuon­na 1928. Pa­ni­mon oma slo­gan ”Ma­la­gu­e­ña y Ex­qui­si­ta” viit­taa ma­la­ga­lai­seen olu­ee­seen ja sen pe­rin­tei­siin.

Vic­to­ria Málaga -olut on saa­nut kyp­syä rau­has­sa, ai­na vä­hin­tään 12 päi­vää. Hi­das pro­ses­si ta­kaa olu­en ai­nut­laa­tui­sen maun.

– Olut so­pii nau­tit­ta­vak­si päi­vän jo­kai­se­na het­ke­nä, esi­mer­kik­si sa­mal­la, kun ihai­lee jo­ki­mai­se­maa te­ras­sil­tam­me, ra­vin­to­la­joh­ta­ja Lin­da Pok­ki to­te­aa tie­dot­tees­sa.