Viikon kysymys
A-
A+
Puuroperjantaihin on helppo tulla yksin tai yhdessä ystävän kanssa.
Hanna Hurtta
LOVIISA, KESKUSTA Loviisan keskustassa järjestetään perjantaina 16. tammikuuta uusi Puuroperjantai-ruokatapahtuma. Sopukassa toteutettava pop-up tarjoaa puurolounasta ja toimii kokeiluna mahdollisesti pysyvälle konseptille.
Puuroperjantain takana ovat yrittäjät Hanna Hurtta, Anni Kulmala ja Aarne Ekström. Konseptin ytimessä ovat runsaat puurokulhot ja niin kutsuttu lisuketaivas: monipuolinen valikoima päällisiä, joista jokainen voi koota juuri itselleen sopivan annoksen.
– Puuro on ravitseva, edullinen ja yllättävän monipuolinen ruoka, joka ansaitsee enemmän tilaa. Meillä kaikki on vegaanista ja tehty laadukkaista raaka-aineista. Lisuketaivaan ansiosta jokainen voi tuunata annoksensa oman makunsa mukaan. Tavoitteena on, että Sopukasta lähdetään kylläisenä ja hyvällä mielellä, kertoo Hanna Hurtta.
Pop-upista yhteiseksi perinteeksi?
Ensimmäinen Puuroperjantai toteutetaan pop-upina. Järjestäjät keräävät kävijöiltä palautetta ja kokemuksia, joiden pohjalta konseptia kehitetään eteenpäin. Haaveissa siintää viikoittainen, pysyvä Puuroperjantai osaksi Loviisan kaupunkikulttuuria, tiedotteessa kerrotaan.
– Haluamme rakentaa tätä yhdessä loviisalaisten kanssa. Katsotaan, millaisen vastaanoton Puuroperjantai saa ja mihin suuntaan se siitä kasvaa, sanoo Aarne Ekström.
» Puuroperjantai 16.1. klo 10-13 Sopukka, Aleksanterinkatu 10
Puuro halutaan nostaa aamiaispöydästä lounaalle asti.
Hanna Hurtta
019 521 7500
viestiitavayla.fi8:00 - 16:00
Kaikki yhteystiedot