Viikon kysymys
A-
A+
10 vuotta Emäsalon kyläpuodin kauppiaana toiminut Irina Hoyer-Viitala (vas.) luovuttaa kauppiaan pestin ilomielin Malin Jalkaselle.
Niki Viheriävaara
PORVOO, EMÄSALO Emäsalon kyläpuoti on monelle saarelaiselle tärkeä kahvittelu- ja kohtaamispaikka. Pitkän historian omaavaa, vanhaan kyläkouluun perustettua kahvila-kauppaa on viimeisen vuosikymmenen luotsannut kauppias Irina Hoyer-Viitala, joka siirtyy eläkkeelle vuodenvaihteessa. Kauppiaana jatkaa emäsalolainen Malin Jalkanen, joka lähtee kauppiaan uralle ennakkoluulottomin mielin.
Emäsalon kyläkauppa on toiminut vanhassa koulurakennuksessa 80-luvulta alkaen. Sen seiniä koristavat kauniit taulut ja hyllyillä kimaltelevat monipuoliset astiastot.
– Tässä on meidän olohuone. Tänne ihmiset tulevat kohtaamaan toisiaan ja kahvittelemaan, Hoyer-Viitala esittelee.
Kauppias kertoo, että monet puodin huonekaluista ja astioista ovat tulleet lahjoituksena emäsalolaisilta. Joskus kyläläiset tuovat annettavaksi myös esimerkiksi mehua ja ruokatarvikkeita, jotka otetaan kaupassa ilomielin vastaan. On siis vain luonnollista, että myös kauppa siirtyy positiivisissa merkeissä emäsalolaiselta toiselle.
– Olen innoissani siitä, että nuori, uusi kauppias jatkaa tästä. Hän tuo tänne jotain, mitä minä en olisi voinut keksiä, hän hymyilee.
Irina Hoyer-Viitala (vas.) luovuttaa kyläpuodin mielihyvin Malin Jalkasen hoidettavaksi.
Niki Viheriävaara
Malin Jalkaselle kauppiaana työskenteleminen on uutta, mutta kyläpuoti on jo lapsuudesta tuttu. Vanhempiensa kanssa jo viime vuosisadalla kyläkaupalla vierailleen emäsalolaisen tytär aloitti alkukesästä kaupassa kesäapulaisena.
– Kesällä tuli käytyä täällä paljon. Kuulin silloin Irinalta, että hän on jäämässä eläkkeelle. Se tuntui mielekkäältä ja mielenkiintoiselta mahdollisuudelta, Jalkanen kertoo.
Kokemattomuudestaan huolimatta uusi kauppias uskoo, että arki kyläpuodissa lähtee heti vuodenvaihteessa rullaamaan sujuvasti.
– Olen valmis oppimaan uutta ja ottamaan selvää kaikista asioista, mistä tarvitsee, hän sanoo.
Malin Jalkanen aikoo uudistaa kyläkaupan keittiötä, mutta vaalii myös sen monikymmenvuotisia perinteitä.
Niki Viheriävaara
Kauppiaan roolissa jännittävintä on omintakeisen kaupan aseman ylläpitämiseen ja kehittämiseen liittyvät kysymykset. Kylien palveluiden rapistumisesta on käyty kiivasta keskustelua viime vuosien aikana, ja kyläkaupatkin tuntuvat olevan katoava luonnonvara Suomessa.
– Se, mikä pitäisi saada toimimaan on se, että ihmiset löytäisivät tänne. On myös opittava vähän ennakoimaan, mitä täällä tarvitaan, ettei mitään ole liikaa tai liian vähän, Jalkanen sanoo.
Kyläkaupan tunnelmallisuudessa ja ainutlaatuisuudessa on kuitenkin vahvat positiiviset puolet, joita voi hyödyntää asiakkaiden paikalle houkuttelemisessa.
– Esimerkiksi iso juttu on jo ihan tämä talo. Se on vanha ja hyvin säilynyt. On se eri asia tulla tänne kuin uuteen isoon markettiin, uusi kauppias selittää.
Kyläkaupassa Jalkanen kokee tärkeäksi sen perinteikkyyden ja merkityksen kokoontumispaikkana kyläläisille. Näiden asioiden varjelemista aikoo hänkin jatkaa kauppiaan saappaisiin astuttuaan. Kyläkauppa on yhdistelmä tunnelmaa ja käytännöllisyyttä Emäsalon asukkaille.
– Kyläkauppa on perinteikäs kohtaamispaikka yhdistettynä siihen, ettei aina tarvitse lähteä kaupunkiin asti ajamaan, jos kotoa on jokin loppu.
Uudistuksiakin Jalkasen kyläkauppaan on tulossa. Keittiötä uudistetaan ja kaupan monien huoneiden kapasiteettia hyödynnetään jatkossa eri tavoin.
– Tarkoituksena on leipoa vähän kahvileipää ja mahdollisesti myös ruokaleipää myyntiin, uusi kauppias selittää.
Malin Jalkaselle kauppiaana toimiminen on uutta, mutta hän tarttuu tehtävään ennakkoluulottomasti.
Niki Viheriävaara
Siirtymäprosessi on aloitettu rauhallisesti jo kesällä. Nykyinen kauppias Hoyer-Viitala opettaa kauppiaan salat seuraajalleen syksyn aikana samalla, kun sopimuksia irtisanotaan ja allekirjoitetaan tiuhaan tahtiin. Jalkanen on alkanut jo etsiä vanhan rakennuksen perinteikkääseen tunnelmaan sopivia huonekaluja, ja jouluun mennessä kaiken olisi tarkoitus olla valmista vuoronvaihtoa varten.
– Hoidamme kaiken niin, että uuden vuoden jälkeen Malin voi aloittaa heti, Hoyer-Viitala sanoo.
80-luvulta lähtien vanhassa kyläkoulurakennuksessa toiminut Emäsalon kyläpuoti on monelle paikalliselle tärkeä kohtaamispaikka.
Niki Viheriävaara
Emäsalon kyläkaupan asiakkaat olivat ehtineet jo huolestua, jatkuisiko kyläkauppa toimintaansa ollenkaan Hoyer-Viitalan eläköidyttyä. Jalkasen vahvistettua halunsa ottaa kauppiaan ohjat käsiinsä useat kyläläiset saivat siis huokaista helpotuksesta.
– Se tuntui sellaiselta mahdollisuudelta, jota en halua sivuuttaa. Jos en olisi päättänyt lähteä tähän, olisin varmasti joskus katunut sitä, Jalkanen kertoo.
– Haluan nyt kokeilla tätä ja katsoa, miltä se tuntuu ja miten kaikki lähtee toimimaan. Myöhemmin voi tulla sitten kysymään, miten meni, hän hymyilee.
019 521 7500
viestiitavayla.fi8:00 - 16:00
Kaikki yhteystiedot